In der Nacht vom 16. auf den 17. Januar wird das Fest von San Antón, dem Schutzpatron der Tiere, gefeiert.
In verschiedenen Teilen der Stadt werden Lagerfeuer organisiert, die normalerweise aus Olivenzweigen bestehen, und in ihrem Unterstand sind normalerweise Bartheken aufgestellt, an denen Sie unter anderem die berühmten Ochios mit Blutwurst probieren können. Es ist auch sehr traditionell, Churros mit Schokolade zu essen, wobei alle Churrerías in der Stadt bis spät in die Nacht geöffnet sind.