Le palais Medinilla représente le modèle de palais qui a été construit dans la ville jusqu’au XVIIIe siècle, car dans sa façade coexistent des éléments significatifs maniéristes et de la renaissance. Le palais a été remodelé au XVIIe siècle, lorsque furent ajoutées les armoiries qui décorent maintenant sa façade. Les anneaux de fer où les chevaux étaient autrefois attachés y sont frappants.

L’intérieur de ce palais est structuré autour d’une cour centrale typique de la Renaissance, décorée de belles colonnes. À l’arrière, il abrite un espace qui était à l’origine destiné à fonctionner comme un jardin et un corral.

Une fonction qui est loin de l’utilisation sophistiquée qu’il présente aujourd’hui, puisque la beauté raffinée du lieu l’a transformé en un lieu idéal et très recherché pour la célébration de mariages et d’événements.

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