Atelier dirigé par Juan José Almarza, 5ème génération ininterrompue dans la création artistique.
Ses processus de production répondent à des systèmes purement traditionnels. Son catalogue traditionnel présente une grande variété et qualité. Des assiettes, orzas et escudillas ou d'autres formes dont les noms dénotent des origines anciennes, telles que "zaidas", "azumbres", alcuzas ou bordures de puits décorées d'empreintes, de claires réminiscences arabo-andalouses, pouvant trouver tout un monde de Méditerranée cultures qu'ils ont décantées dans leurs poteries. Actuellement, il a également incorporé, avec son empreinte personnelle, de nouvelles formes et motifs décoratifs.