Le Centre : La meilleure vitrine de l’oléoculture

La Casa de la Tercia abrite l’intéressant Centre d’interprétation des oliveraies et de l’huile, où l’on promeut la culture de ce produit, en réalisant diverses activités telles que des dégustations, des cours de formation, de l’élaiotechnique (la technologie de l’huile d’olive), de la gastronomie, des conférences et des ateliers, et qui dispose d’espaces pour les enfants.

Tout au long de la visite du Centre d’interprétation des oliveraies et de l’huile, vous profiterez d’un espace moderne et interactif, où à travers des panneaux audiovisuels, vous apprendrez tout ce qu’il y a à savoir sur l’huile d’olive extra vierge: histoire, production d’huile, variétés d’olives, gastronomie, utilisations de l’huile et bienfaits pour la santé.