El Palacio de los Medinilla representa el modelo de palacio que se edificó en la ciudad hasta el siglo XVIII, pues en su fachada conviven elementos renacentistas y manieristas. El palacio fue remodelado en el siglo XVII, cuando se le añadieron los escudos que ahora decoran su fachada. En ella llaman la atención las argollas de hierro donde se ataba, en otro tiempo, a los caballos.

El interior de este palacio se estructura en torno a un patio central típicamente renacentista, decorado por bellas columnas. En su parte trasera alberga un espacio que en su origen estaba destinado a funcionar como jardín y corral.

Una función que dista mucho del sofisticado uso que presenta en la actualidad, ya que la refinada belleza del lugar lo ha transformado en un lugar idóneo y muy cotizado para la celebración de bodas y eventos.

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